今日も冷蔵庫にあるものをできるだけ使って、おいしいものを作ろう！ということで、もう旬の時期が終わりそうな春キャベツを使い切るためにキャベツ焼きに挑戦しました。 お好み焼きソースをかけるので味はお好み焼きですが、関西人が好きな″こなもん″ではありませんが、キャベツがたっぷり！...

タルト・タタン♪ なんだかとてもいい響きで、絶対おいしいお菓子、でも、作るのは難しそう！ パリの街角のかわいいお菓子屋さんで売っているような本格的なのは作れなくても、その雰囲気を味わいたいと、部員が提案してくれました。 カラメルソースがほろ苦く、甘い酸っぱいリンゴととてもマ...

今回は、コイン自動選別機を制作してみました！ こんな簡単な装置でホントにそんなにうまく選別できるのかなぁ？？って、作る前からなーんちゃって選別機を想像していた部員と私は、見事に裏切られることになります！ 机からコインを選別機にかけて落とすと、床までの落差がありすぎて勢いよく...

今日は冷蔵庫にあるもので何か作ろうということになり、お米と春キャベツと人参そして、棚にツナ缶もあったので、リゾットを作ることにしました。 生のお米を炒めて、透明になってきたらツナや野菜も入れてあとはたっぷりのスープで蓋をしてクツクツ炊きます。...