ガトー♡インビジブル再び！

北町教室にオーヴンがやってきた！　ということで最初に挑戦したのがこの、ガトー♡インビジブル。

名前に惹かれて挑戦したものの、オーヴンの使い方が分からず、うまく焼けなかった残念な思いをリベンジ！

リンゴのスライスをたっぷり層にして並べると、少しの生地が、焼くうちにリンゴのスライスと一体化し見えなくなる（インビジブル）というフランス菓子です♪

ほかの果物や野菜でも、スライスして少量の生地に絡ませ、層になるように重ねて焼けば、インビジブルです。

とにかくリンゴをできるだけ薄くひたすらスライスして、少量の生地に1枚1枚絡ませるように混ぜます。

パウンドケーキ型に丁寧に層になるように重ねて並べていきます。

きれいに並べられました。

今度こそ失敗せずに焼くぞ！！

何とか焼けました♪

おいしいのはおいしいんだけど、食感がいまいちピンとこないのはなぜだろう？

これでいいのかどうなのかよくわかりませんでした。

お店のホンモノを食べてみたい！！！