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ながたに塾ブログ

いつ作ってもおいしい親子丼

  • 淡路
  • 2017年3月28日
  • 読了時間: 1分

今回は、部員からリクエストのあった親子丼を作りました。

ふわふわトロトロの親子丼が食べた~い!

ポイントは溶き卵を2回に分けて流し入れること。

2回目は蓋をして火を止め余熱で卵をふんわり固めることです!

出来上がりは、三つ葉がたっぷり入って薫り高い親子丼になりました。


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