染みるトマトソース：料理部

寒くなってきて思い出します。

学生の頃は寒風吹きすさぶ中サイゼリアによく行って、アツアツのミラノ風ドリアを頼んで、口の中をやけどしながら食べたものでした。

というわけで、今月はイタリア料理を作っていきたいなと思います。

最初は、基本の基本、トマトソースパスタ。

トマトの酸味とコクがたまらないソースですが、自分で作ると料理上手感がしますね。

写真をあまりとるひまがなくて、出来上がりだけになってしまって心苦しいのですが……。

コクと香りの粉チーズ！は冷蔵庫になかったので、来週使う予定のとろけるスライスをのせたら、見た目がえらい感じに……！

味はとってもよかったんですが、フォークが止まる生徒。

「口内炎に染みる……」

おおぅ、それは……がんばれ……。

五臓六腑＋唇に染みわたるトマトソースでした。