冷やし中華始めました

八月、鳴り響くせみの声、暑い、熱い。

子どもたちもあついあついと言いながら入ってきます。

心頭滅却すれば火もまた涼しと言いたいところですが、そんな達人の境地にはたどり着けそうもありません。暑いもんは暑い。

とても暑いので、今月の料理部は夏らしい料理で攻めていきます。

「冷やし中華始めました」

夏といえば夏野菜のきゅうりとトマト。

意外に危ないのでしっかり洗ってから、細く切っていきます。

｢分厚いー」なんて言いながら、ゆっくり慎重に。

切ったトマトとハムをゆでた麺に乗っけて、冷やし中華始まりました。

盛り方が崩れているのはご一興。

おいしく召し上がりました。